Измельчитель овощей «Гамма-5А» используется на предприятиях общественного питания для нарезки сырых и вареных овощей, фруктов, протирки вареного картофеля для приготовления пюре. С помощью овощерезки «Гамма-5А» можно получить 8 видов нарезки: ломтики 2 и 3 мм, пластинки 2(3)х12х12 мм, кубики 12х12х12 мм, брусочки 10х10 мм, соломка 1х2мм и 2х5мм. В комплект ножей входит протирочная решетка для пюре. Специальная заточка дисковых ножей и терок позволяет нарезать, и натереть некоторые сорта твердого сыра. Максимальная техническая производительность при нарезке, например, сырого картофеля брусочками 10х10мм – до 400 кг/час.
Напряжение питающей сети – 380В, 3 фазы.
Номинальная потребляемая мощность – 615Вт
Частота вращения рабочего вала машины – 600 об/мин
Габаритные размеры:
Длина – 550 мм
Ширина – 290 мм
Высота – 630 мм
Масса без насадок – 25 кг.
Размещение настольное. Гарантия 1 год. Комплексное оснащение технологическим оборудованием предприятий общественного питания.
Цена указана за комплект, с учетом доставки оборудования от производителя в город Калининград.
Продажа оборудования для бизнеса в Сясьстрое, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.