Вакансия: Официант, работа в Москве (Теплый Стан)

Должностные обязанности:
- Обслуживание гостей отеля
- Контакт с гостями на профессиональном уровне. Предоставление информации об услугах и предложениях отеля.
- Подготовка и организация рабочего места для обслуживания гостей.
 Подготовка обеденных и подсобных столов к обслуживанию.
 Подготовка столовых приборов, инвентаря.
 Подготовка стеклянной и фарфоровой посуды.
 Уточнение наличие напитков в баре, согласно прейскурантам, и блюд на кухне, согласно меню.
 Проверка наличия принятой в ресторане предварительной сервировки.
 Укомплектование рабочего места приспособлениями, инвентарем для обслуживания (ключ для открывания бутылок, индивидуальная кассовая карточка, бланки заказов, ручка, папка для подачи счета, поднос, ручник).
- Забота о гостях отеля:
 Соблюдение стандартов обслуживания. Выполнение просьб и пожеланий гостей.
 Оперативное выполнение заказа (обслуживание).
- Встреча и размещение гостей:
 Встреча гостей на входе в ресторан, (бар), при отсутствии метрдотеля.
 Рассаживание гостей в ресторане.
 Подача меню.
- Обслуживание в ресторане:
 Предложение аперитива.
 Обслуживание «комплиментом».
 Последовательность выполнения заказа.
- Обслуживание гостей:
 следить за чистотой стола
 замена пепельниц
 уборка использованной посуды
 пополнение напитков
 соблюдение этикета ресторана
 выполнение заказа на десерт.
- Расчет по чеку гостя:
 уточнение расчета гостей (оплата по общему счету, индивидуальная)
 уточнение вида оплаты по чеку.
- Подача счета.
- Проводы гостя.
- Уборка столов.
- Обслуживание торжественных и официальных приемов, совещаний, переговоров.
- Обслуживание иностранных гостей.
Мы предлогаем:
Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет
Своевременную выплату заработной платы, а также дополнительное материальное стимулирование работников в виде выплат премии (ежемесячная, за интенсивность работы в высокий сезон)
Льготное медобслуживание
Льготное питание в рабочей столовой
Льготное проживание в общежитии
Бесплатная доставка персонала на комфортабельном автобусе из г. Геленджика и г. Новороссийска.

Туризм, рестораны; полный день; Опыт работы: не имеет значения;