Тестомес спиральный Абат тмс-40нн-2П в Цементном

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 1, 5

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 2, 5

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10

Производительность, кг/час 150

Колеса -

Тип привода ременной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 140

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 280

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 12, 5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 25

Панель управления программируемая

Таймер +

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150

Масса, кг 135

ТМС-40НН-2П Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.