Индеек можно разводить у нас фактически всюду, не считая районов Последнего Севера. Но молодняк индеек в исходный период взращивания неудовлетворительно выдерживает прохладную, сырую погоду. Потому в северных районах страны заниматься выращиванием индюшат лучше в летний период, используя их на мясо поздней осенью. Взрослые птицы не страшатся холодов и при неплохом питании выдерживают морозы до 30 °С. В отличие от иных видов сельскохозяйственной птицы количество пород индеек существенно ограничено. Для разведения в личных подсобных хозяйствах советуются последующие породы и породные группы. Северокавказская бронзовая индейка. Данная порода одна из наистарейших российских пород индейки отлично приспособлена к пастбищному содержанию. Яйцекладка у индеек появляется в возрастной группе 9-10 месяцев и продолжается 5-6 месяцев. В продолжение данного периода от одной северокавказской бронзовой индейки получают 75-80 яиц весом по 85-100 гр. Скорлупа яиц светло-палевая с бурыми крапинками. Северока