Пароконвектоматы Unox в Туме

Пароконвектомат unox XV 593  Подключение 380 В Количество уровней 7 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ) 530x325 / 500x300 мм Панель управления механическая Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 10. 5 кВт Ширина 860 мм Глубина 882 мм Высота 930 мм Вес (без упаковки) 80 кг Механическое управление. Страна-производитель Италия
Функции готовки: Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C Максимальная температура предварительного разогрева 260° C Распределение воздушных потоков в камере готовки: Технология AIR. Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением Технология AIR. Plus: две скорости вентилятора Управление климатом в камере готовки: Технология DRY. Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки Технология STEAM. Plus: ручная подача влажности в камеру Вспомогательные функции: Технология Protek. SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи) Отображение времени, оставшегося до конца готовки Непрерывная работа печи «INF» Запатентованная дверца: Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием) Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Технические детали: Камера из нержавеющей стали (DIN 1. 4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности Дополнительные аксессуары: Нейтральный шкаф XR 260 Набор колес с системой безопасности XR 622 для моделей: XR 260/ XR 168 Набор колес с системой безопасности XR 624 для моделей: XV 893/ XV 593 UNOX XC 208 - устройство душирующее Новый. гарантия, подключение, доставка. Цена 138 190 руб. Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R Подключение -220 В, 380 В Количество уровней - 5 Расстояние между уровнями -67 мм Тип гастроемкости - GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж. /внутр. )-352x325 / 329x300 мм Панель управления-электронная Температурный режим -от 30 до 260 °С Мощность-5. 2 кВт Ширина-535 мм Глубина-662 мм Высота-649 мм Вес (без упаковки)-55 кг Страна-производитель-Италия Цена - 164 500 руб. Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R Подключение-220 В, 380 В Количество уровней-3 Расстояние между уровнями-67 мм Тип гастроемкости-GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж. /внутр. )-530x325 / 500x300 мм Панель управления-электронная Цена - 141 970
Другие предложения по пароконвектоматам у нас на сайте=