При замесе теста очень важно использовать хорошо подготовленную муку—чистую, однородную, обогащенную кислородом. На пекарных предприятиях муку просеивают на надежных и функциональных устройствах. Компанией «Атеси» предлагается высокотехнологичный мукопросеиватель нового вибрационного типа, который тщательно фильтрует, рыхлит и аэрирует муку. Он разработан с учетом всех производственных требований для достижения превосходных кулинарных и вкусовых качеств мучных изделий. * Мукопросеиватель «Каскад» компактен и легок, его размеры—402x398x865 мм, вес—45 кг; * Эта модель имеет малую номинальную мощность (всего 0, 18 кВт) при использовании 380 В рабочего напряжения, благодаря чему она весьма экономична; * Емкость аппарата—40 литров; * Дисперсность ячеек сита составляет 1, 2 х 1, 2 ммК достоинствам этого оборудования можно отнести и низкую стоимость. Поскольку мы производим его сами, на мукопросеиватель цена установлена вполне доступная.
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Уфе, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.