Шаверма (шаурма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.
Характеристики:
— Габаритные размеры, мм 515х800х670
— Мощность, кВт 4. 5
— Подключение, В 220
— Количество шампуров, вертикальных, шт 1
— горизонтальных, шт 5
— Производительность за 1 загрузку, в ручном режиме, кг до 30 за 1 загрузку,
— в автоматическом режиме, кг до 15
— Масса, кг 13
Страна-производитель: Россия.
_
Вам нужно профессиональное оборудование для Вашего бизнеса?
Наши специалисты помогут подобрать нужное оборудование.
Комплексное оснащение и поставка профессионального оборудования, инвентаря и посуды для ресторанов, кафе, баров, пиццерий.
Выставочный зал работает с 9-00 до 18-00
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Ухолово, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.