Лесные ягоды сухие молотые (порошок) в Улан-Удэ

Объем/Вес: 170 гСовершенно точно известно, что в лесных ягодах уровень антиоксидантов близок к суточной норме потребности нашего организма. А в некоторых из ягод содержание витамина С настолько много, что перекрывает суточную норму этого витамина для человека. Порошки из сушеных ягод находят широкое применение: • в фармакологии для создания биологически активных добавок; • кулинарии – для киселей, подливок, начинок, соусов, подкрашивания кремов и др. ; • в кондитерской промышленности, а также в качестве красителей, ароматизаторов и стабилизаторов жиров, применяемых в фруктово-ягодном и вафельном производствах. • как добавка к хлебу, придающая ему фруктовых привкус, с давних времен использовались высушенные и размолотые плоды боярышника; • в качестве отдельного чистого продукта - витаминного чая, сохраняющего все полезные свойства ягод и фруктов, благодаря специальной обработке. Также установлено, что порошки из дикорастущих ягод повышают качество, способствуют лучшей сохраняемости жира, улучш