ГАММА-5А - Измельчитель овощей (Овощерезка-сыротерка) - РОССИЯ
Используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах),
на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции
для консервирования, сушки, при производстве крахмала.
Измельчитель овощей Гамма-5А предназначен для нарезки, шинковки и измельчения
сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов.
Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку,
шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей,
а также фруктов на частицы любой геометрической формы и размеров;
Виды нарезки измельчителем Гамма-5А:
ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
Возможность установки на любую горизонтальную поверхность (подставка, стул, тумба и т. д. ) размерами от 300x400 мм;
Наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
Части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки Гамма-5М.
Комплектация:
• Слайсеры 2 мм, 3 мм;
• Нож для кубиков 12, 5 м;
• Нож для нарезки брусочков 10x10 мм;
• Терки для соломки 1, 2x2, 2 мм, 2x5 мм;
• Решетка 12, 5x12, 5 мм.
Габаритные размеры, мм: 550x290x550
Потребляемая мощность, Вт: 615
Напряжение питающей сети, В: 380
Максимальная техническая производительность, кг/ч (при нарезке сырого картофеля брусочками 10x10 мм): 400
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Великовечном, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.