Фритюрница состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 50 °C до 190°C. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость.
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Волгограде, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.