Аэратор для вина "Magic Decanter Mini" в Вышнем Волочке

Аэратор для вина "Magic Decanter Mini" — это прибор, который должен быть в арсенале любого истинного ценителя вина. Позволяет мгновенно насытить красное вино кислородом, дать ему "подышать", чтобы сполна раскрыть его букет. Изящный и компактный аэратор изготовлен из пластика, имеет удобную подставку и будет не только полезным аксессуаром, но и оригинальным элементом декора. Специалисты в области виноделия знают, что вино, хранящееся в бутылках, лишено свободной циркуляции воздуха, что способствует задержке паров спирта, танина и продуктов брожения, которые значительно снижают его вкусовые качества. Прежде, чем разлить вино по бокалам, его букет необходимо "оживить", дать ему "раскрыться", "подышать". Для этих целей обычно используют специальный сосуд в виде графина с широкой нижней частью (для большего соприкосновения вина с воздухом) и узким длинным горлышком (для сохранения фруктового аромата), который называется декантер. Вино в декантере выдерживают от 30 минут до нескольких часов непосредственно перед подачей к столу.