Печь-коптильня Ассум DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена аналоговой панелью управления на боковой поверхности, с помощью которой можно задать температуру и время копчения. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма. Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Основные характеристикиКоличество уровней 4Температурный режим от 37 до 135 °СНапряжение 220 ВПотребляемая мощность 1 кВтШирина 450 ммГлубина 400 ммВысота 790 ммВес (без упаковки) 23 кгСтрана-производитель Китай
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Якутске, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.