Мармит предназначен для использования в линии раздачи "Атеси", совместно с аналогичным оборудованием, служит для демонстрации, хранения и отпуска готовых вторых блюд.
Нагрев пищи в мармите сухого типа осуществляется естественной конвекцией. Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.
Тех. характеристики:
Температурный режим: до + 70°С
Количество полок: 2
Тип размещения: напольные
Длина, см: 120
Глубина, см: 70
Высота, см: 149
Освещение внутреннего объема: есть (опционально Led-лента)
Напряжение питания: 220 В
Так же возможно исполнение длиной 150 см.
Новая, гарантия 1 год. Подбор, поставка, установка и монтаж технологического оборудования для профессиональной кухни и заведений общественного питания. Цена указана с учетом доставки оборудования в Калининград
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Ярково, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.