В связи с расширением деятельности, сети современных столовых "Ложка-Поварешка" требуется старший повар.
Требования: Организация работы и руководство процессом производства готовой продукции, непосредственное участие в процессе в качестве повара-универсала.
Контроль качества, ассортимента и выполнения стандартов технологических процессов.
Мотивация персонала: умение выстроить здоровую рабочую атмосферу.
Контроль за эксплуатацией оборудования и обеспечение безопасности труда, контроль соблюдения санитарных норм.
Требования:
Образование: профильное среднеспециальное.
Работа с технологическими и калькуляционными картами.
Опыт работы старшим поваром не менее 2-х лет.
Опыт работы на банкетах и фуршетах, умение оформлять и украшать блюда.
Условия:
График работы: 5-дневная рабочая неделя, нормированный.
Место работы: г. Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая.
Оформление по ТК РФ.
Бесплатное питание.
Обучение и возможность карьерного роста.
Туризм, рестораны; полный день; Опыт работы: более 3 лет;
Работа поваром в Чите, поиск вакансий от прямых работодателей, свежие бесплатные объявления 2024 года. Абино, hh и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.