Управляющий гостинницей, базой отдыха, санаторием, резюме в Электростали

- Умение руководить большим коллективом
- Знание делового этикета
- Опыт работы с большим количеством информации
- Опыт ведения переговоров на любом уровне
- Организация предприятий с 0 и до их рентабельности
(строительство и эксплуатация б\отдыха “Энергетик”).
- Принимал участие в строительстве и запуске горнолыжного центра Федотово.
- МИНИ КОНЦЕПЦИЯ открытия и развития базы отдыха, гостиницы.
В связи с уходом с рынка основных игроков зарубежного туризма, гостиничный бизнес России становиться высокопривлекательным. Нужно развивать комплексный отдых в гостиницах, ресторанах, базах отдыха.
1) Нужно провести анализ, характеристику, гостиничного бизнеса в региона.
2) Определиться с целевой аудиторией.
3) Ценовая стратегия и определение структуры номерного фонда.
4) Подбор и анализ качественной программы обеспечения, автоматизации управления гостиницей.
5) Особое внимание нужно обратить на безопасность и комфортное проживание отдыхающих.
6) Если объект большой потребуется главный инженер
7) Подбор персонала, униформа (согласно бренду), обучение персонала, по новым стандартам обслуживания. Закупка установка, обучение программной системы бронирования.
8) Провести разработку "Идея бренда"
9) Разработать программу маркетинга и рекламной стратегии, четко отслеживать конкурентное окружение.
10) Поиск партнера для изготовления и обслуживания сайта, системы он-лайн бронирования.
11) При открытии гостиничного бизнеса (базы отдыха) нужно сразу подымать планку высоко, потому что догонять всегда сложнее, а иногда невозможно.
12) При выполнении определенных требований и создания условий, нужно выходить на международный рынок. Пока описывать свое видение не буду это отдельная тема развития международного туризма.
13) Один из важных пунктов работы - это ведение переговоров с целевыми клиентами, туроператорами, турагентствами, участие в выставках, взаимодействие с Обществом охотников и рыболовов, привлечение различных федераций по спорту, Проведение спортивных соревнований различного ранга (зависит от специфики базы отдыха), семинары, конференции по отраслям.
14) Не нужно забывать о питании. Это должна быть особая атмосфера. Здоровое и качественное питание всегда привлекало отдыхающих. Использование своего подсобного хозяйства подымет авторитет предприятия. Система с "грядки на стол" очень популярна в настоящее время.
Строжайший контроль закупок и расход продуктов питания (этот пункт привлекает мошенников, заключение прямых договоров с фермерскими хозяйствами на постоянной основе, проверка раскладки продуктов, ревизия склада, видеонаблюдение.
15) Много семей приезжают с детьми. Нужно продумать качественный и безопасный отдых. Тем самым мы разгрузим родителей и у них появиться больше время на отдых.
16) Вечерний отдых: Как модно у нас говорить Анимация.
Привлечь специалиста в области досуга. Также нужен спортинструктор.
Подробнее можно составить целую программу развития бизнеса

Образование: высшее; Опыт работы: 35 лет; Пол: мужской; Возраст: 54 года; Готовность к командировкам: готов; Переезд: возможен; Туризм, рестораны; полный день;