Оборудование предприятий общественного питания в 3 частях. Издательство Академия
Часть 1. В. Д. Ельхина, М. И. Ботов "Механическое оборудование" 2012 год
Часть 2 В. П. Кирпичников, М. И. Ботов "Тепловое оборудование" 2012 год
Часть 3 Т. Л. Колупаева, Н. Н. Агафонов "Торговое оборудование" 2010 год
Все книги в отличном состоянии. Цена указана за три книги.