Мясорубка УКМ-10 (М-75). Цена 33 200 руб. с НДС
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и малых предприятиях торговли.
Состав: приводной механизм ПМ - для приведения в действие насадки-мясорубки; насадка-мясорубка ММПII-1 - для приготовления мясного и рыбного фарша. 1. Корпус и шнек изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке. Кроме того, шнеки имеют антикоррозийное покрытие – горячим оловом.
2. Приводной механизм имеет 2-х ступенчатый цилиндрический редуктор.
3. Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали.
4.
Работа мясорубки:
- мясо, предварительно разрезанное на куски весом до 100 г, толкателем подается в мясорубку. Вращающийся шнек захватывает мясо и с помощью имеющихся на внутренней полости корпуса спиральных ребер подает его к ножам.
- подрезная решетка надрезает мясо, а вращающийся двусторонний нож разрезает его на более мелкие части. Далее мясо продавливается через ножевую решетку, разрезается вторым двусторонним ножом и продавливается через вторую ножевую решетку.
Нормируемые показатели надежности:
- долговечность - 8 лет,
- безотказность - 500 час.
Каждое изделие упаковывается в деревянный ящик, габаритные размеры в упаковке 758х446х477 мм, вес 70 кг. Машина должна храниться в упакованном виде в сухих закрытых помещениях. Хранение на открытых площадях не допускается. Может транспортироваться любым видом транспорта.
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Нижнем Новгороде, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.