Повар, шеф повар, резюме в Ростове

Гражданство РФ, опыт работы более 20-и лет, знание европейской, кавказской кухни, знание правил ценообразования и калькуляция блюд, создание и проработка меню, бизнесланчей, приготовления пиццы и разных блюд из теста, обслуживание банкетов и оформление фуршетных столов, обучение и контроль работы персонала

Образование: среднее специальное; Опыт работы: 20 лет; Пол: мужской; Возраст: 49 лет; Готовность к командировкам: готов; Переезд: возможен; Туризм, рестораны; полный день;